L’idée du Pop-up des Fermes & Restos vient de notre profonde volonté à mettre en lumière la collaboration des fermes et restaurants qui s’approvisionnent majoritairement en circuits courts tout au long de l’année. Ces « hyperlocaux » qui font l’effort et parfois des sacrifices pour vous offrir des produits sains et des menus vraiment locaux, quoi!

L’année dernière, c’était plus de 750 personnes qui s’étaient déplacées, un mercredi de septembre, à Frelighsburg. Cette année, nous vous présenterons une version révisée/peaufinée du Pop-up, notamment grâce aux judicieux commentaires des restos et fermes qui étaient présents l’année dernière. L’objectif principal de l’événement restera le même ; soit de réunir et de vous présenter les meilleurs artisans de la table, de la terre, du vin, de la bière et du cidre de la région Brome-Missisquoi.

Nouveauté cette année ; 1000 épicuriens seront attendus au Beergarden de l’Espace Dunham le mercredi 21 septembre 2022, entre 16 h et 22 h.

 

BILLETTERIE