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Agnolotti ricotta & champignons
12.00 $
250 g (deux portions de 125 g)
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main, avec de la farine biologique (Coop Agrobio – Moulin les Cèdres)
Pour une cuisson Al Dente, cuire 5 minutes à l’eau bouillante salée.
Suggestion : Servir notre pesto de kale, avec la sauce Chasseur ou le Sofrito et garnir de copeaux de Tomme vieillie du Québec.
Ingrédients : pâtes (farine, oeufs, semoule), farce (lait de Jersey, babeurre), champignons , beurre, thym, échalotes, ail et sel.
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